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除夕将至,为保障节假日期间饮食安全,近日来,青田局结合“守查保”专项行动及食品安全“两个责任”部署要求,开展岁末年初食品安全专项检查,筑牢“年关”食品安全防线。截至1月13日,累计检查78家食品生产经营主体,出动执法人员174人次,开展“年货节令”食品安全“你点我检”专项抽检活动,共计抽检28批次,检测合格率100%。
多维施教,提升治理之“能”。加强干部思想淬炼及业务能力培训,贯彻执行食品安全“四个最严”要求,结合主题党日、所务会议等活动及时传达学习党中央、政府有关食品安全的会议精神及政策文件,提高干部履职能力,落实监管责任。
多方联动,提升监管之“智”。强化镇村协同检查,充分发挥基层网格员、协管员力量,打造“专业化+网格化”监管格局。优化“线上+线下”共同监管,利用“阳光厨房”、“浙食链”等互联网技术应用,发挥“数字化”监管优势,实行“人性化+智慧化”监管模式。
多元保障,提升共担之“识”。推动食品安全管理制度落实,加强“浙食链”“众食安”等APP应用率,指导食品、餐饮经营单位贯彻实施“日管控、周排查、月调度”制度。畅通投诉举报渠道。充分发挥食品安全社会监管力量,提高食品安全突发事件的快速处置能力,形成共治共管良好氛围。