2022年12月22日,2022年遂昌县“甜在柘里,薯乡共富”短视频拍摄大赛颁奖典礼圆满结束。本次大赛历时一个月,共吸引遂昌本地150多名选手热情参与。大赛相关的抖音话题#柘岱口番薯条#甜在柘里薯条暖在薯乡共富视频播放量突破2000万。来自柘岱口乡的徐光峰荣获一等奖。
本次大赛旨在提高番薯条的美誉度、知名度,通过人力资金、技术手段的投入,实现柘岱口番薯条“抖音全名达人孵化计划”,成立“柘薯共富工坊”,搭建群众、企业、学校等各方面支持平台互助桥梁。以“人人拍抖音,人人推共富,由“输血”变“造血”,培养新时代农人,提升群众自主链接网络、社群意识及能力,提升产品质量,树立品牌意识,带动农产品销售,实现共同富裕。 大赛由遂昌县农民合作经济组织联合会、遂昌县农业农村局、共青团遂昌县委、遂昌县电子商务公共服务中心、遂昌县柘岱口乡人民政府主办;浙江赶街电子商务有限公司承办。 在大赛前期,为调动大家积极性,遂昌县电商共服中心组织围绕短视频拍摄、视频剪辑进行培训,吸引全乡合作社负责人、种植养殖大户、返乡创业青年及对电子商务感兴趣的90余名学员参加。 培训还邀请5位遂昌本地抖音网红参加,为下一步全网销售打好基础,协助番薯产业触“电”发展。 本次颁奖典礼除了线上颁奖,还包括柘岱口农户番薯条评选活动。 在番薯条口味评选活动中,参评番薯条由20名柘岱口乡番薯条加工农户自主报名提供,评委则由到场的6位领导及嘉宾组成,每位评委有10张票,通过观察番薯条外形色泽、品尝番薯条口味进行综合考量,选择满意的10份番薯条进行投票,最终按票数高低来进行排名评奖。 经过评委现场品鉴,来自五星村刘昭龙提供的番薯条凭借最佳的口感和外形获得票最高。据了解,刘昭龙已多年蝉联各类番薯条大赛桂冠。 评委刘萍说:"我尝了这么多,我觉得16号(刘昭龙)的番薯条确实不错,它的颜色很好,让人有食欲。口感也软糯,所以我投了这家一票。" 柘岱口乡位于华东地区原始森林九龙山国家级自然保护区缓冲区,是国家级生态乡镇,森林覆盖率超90%,全年降雨充沛,昼夜温差大,气候、土壤条件优越,番薯种植区均在海拔600米以上。 2018年,乡党委政府在柘岱口乡建立了甘薯鲜食与加工新品种试验示范基地。基地得到国家甘薯产业技术体系、浙江省科技特派员团队、浙江省薯类新品选育项目的支持,占地面积3000多平方米。经柘岱口长期种植改良,浙江省薯类作物研究所的优选薯类品种“浙薯13”,成为了制作番薯条的最佳品种。2020年,柘岱口番薯条制作技艺被列入县级非遗技艺。 本次大赛的成功举办促进农产品线上销售,助力遂昌特色农产品走向全国,带动更多群众增收致富,推动数字经济和乡村振兴发展,最终实现“一根番薯条,实现乡村振兴”的美好愿望。
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